フィンランド料理講習会に向けて準備も進んでいます | フィンランド語講座
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フィンランド料理講習会に向けて準備も進んでいます

フィンランド料理講習会に向けて試作中

2018年10月14日(日)に行われるフィンランド料理講習会に向けて、シリヤさんと担当スタッフで試作が行われました。

「キノコとナッツのサラダ」にはズッキーニやキノコがたくさん使われています。マッシュルームの使い方が独特なのでフィンランド料理らしさを感じます。

「サーモンのキャセロール」はレモンやハーブを使い、豪華に仕上がりました。

「ベリーのキーセリ」はアイスを入れると見た目も綺麗で美味しいです。


レシピの担当は片瀬先生のフィンランド語講座を受講していた、さやかさんです。料理の進行や分量をチェックしながらメモを取り、調理も行いと大忙しでした。

フィンランド料理講習会はどなたでも参加できます。申し込みはお早めに。

申し込み・詳細はこちらをご覧ください→フィンランド料理講習会

 

キノコとナッツのサラダ

サーモンのキャセロール

ベリーのキーセリ